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Schokoladenüberzug Milchschokolade 39% 200g Kuventura

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Milchschokolade, die mindestens 30% Kakaoanteil enthält, dadurch schmilzt sie schön - Schokolade genügt es, im Wasserbad zu erhitzen, anschließend auf etwa 30°C abkühlen, nichts weiter hinzufügen. Schokolade bleibt nach dem Erkalten schön glänzend und fest. Geeignet für Glasuren und Dekorationen, man kann sie z. B. auch zu Cremes hinzufügen. Diese Schokolade ist nicht mit Weißmasse gefärbt, sie hat daher eine leicht gelbliche Farbe. Natürlich lässt sich färben, z. B. mit einem speziellen Schokoladenfarbstoff. Wasser darf nicht in die Schokolade gelangen. Die Verpackung enthält 200 g. Trocken und dunkel lagern.

Gewicht

Das Paket enthält: 200 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, , Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Nüssen oder Erdnüssen enthalten.

Allergene Erdnüsse, Gluten, Milch, Nüsse, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2293 kj
Energiewert kcal 547,9 kcal
Fette 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 51 g
    - davon Zucker 48 g
Eiweiß 7,3 g
Faser 4,3 g
Salz 0 g

Herkunftsland

Deutschland

Weitere Informationen

Farbe Braun

Produktparameter

Kategorien: Milchschokolade-Kuvertüre
Schokoladenglasuren
Hersteller Kaufland
EAN 4063367398636
Produktnummer 398636

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